Bacalhau, Vinho e Cia: o restaurante português que é parada obrigatória em São Paulo

Se você é apaixonado por boa comida e está em busca de um verdadeiro restaurante português em São Paulo, sua busca termina aqui. O Bacalhau, Vinho e Cia é mais do que um simples restaurante: é uma viagem direta à alma da gastronomia lusitana, com pratos típicos, ambiente acolhedor e uma carta de vinhos de primeira. Localizado na tradicional região da Barra Funda, o Bacalhau, Vinho e Cia conquistou paulistanos e turistas com seu cardápio autêntico e sabor incomparável.

Um restaurante português com alma e história

Ao entrar no Bacalhau, Vinho e Cia, você é imediatamente transportado para Portugal. A arquitetura rústica, os azulejos coloridos e o atendimento caloroso tornam a experiência ainda mais completa. Não é exagero dizer que o restaurante português se destaca não só pela comida, mas também pela atmosfera única, perfeita para almoços em família, encontros românticos ou celebrações especiais.

Couvert e entradas que já dão o tom da experiência

Como todo bom restaurante português, a experiência no Bacalhau, Vinho e Cia começa com um couvert delicioso e bem servido. Entre os destaques, está o tradicional bolinho de bacalhau, crocante por fora e macio por dentro — uma verdadeira explosão de sabor. A casa ainda inova com sua versão cremosa do bolinho de bacalhau, que vem conquistando fãs e garantindo retornos.

Prato principal: Bacalhau ao Murro, o rei da casa

O prato mais pedido no Bacalhau, Vinho e Cia é o icônico Bacalhau ao Murro — e não é por acaso. O lombo alto de bacalhau é grelhado no ponto exato, mantendo sua suculência e textura. Acompanhado de batatas douradas, alho confit e brócolis, esse prato resume com perfeição o que se espera de um legítimo restaurante português: simplicidade com excelência.

Harmonização com vinhos portugueses

Claro que, em um restaurante português como o Bacalhau, Vinho e Cia, não poderia faltar uma excelente carta de vinhos. A casa oferece uma seleção de rótulos especialmente pensada para harmonizar com os sabores intensos do bacalhau. Os atendentes são bem treinados e prontos para ajudar na escolha ideal — seja um tinto encorpado ou um branco leve e aromático.

Sobremesas portuguesas que fecham o banquete com chave de ouro

A jornada gastronômica no Bacalhau, Vinho e Cia termina em alto estilo com algumas das sobremesas mais tradicionais de Portugal. A pera ao vinho, o famoso pastel de nata (também conhecido como pastel de Belém) e o delicado pastel de nozes são apenas algumas das opções disponíveis. É difícil escolher só uma — e quase impossível não querer voltar.

Um restaurante português que une tradição e excelência

Entre tantos estabelecimentos em São Paulo, o Bacalhau, Vinho e Cia se firma como o restaurante português ideal para quem quer viver uma experiência completa: sabor, tradição, conforto e bom atendimento. O cuidado nos detalhes, a qualidade dos ingredientes e o respeito às receitas típicas fazem do Bacalhau, Vinho e Cia uma referência no segmento.

Onde fica o Bacalhau, Vinho e Cia

O Bacalhau, Vinho e Cia está localizado na Rua Barra Funda, coração da zona oeste de São Paulo. O acesso é fácil e há estacionamento nas proximidades. É recomendável fazer reserva, especialmente nos finais de semana, quando o restaurante português costuma estar movimentado.

Conclusão:
Se você procura um restaurante português autêntico em São Paulo, com pratos de dar água na boca e ambiente acolhedor, o Bacalhau, Vinho e Cia é a escolha certa. E não se esqueça: comer bem é um prazer — e no Bacalhau, Vinho e Cia, é uma celebração.

Por: Fabio Crejoinas

CEO e Editor – SEMPRE UM ROCK