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Habañero: um pedaço do México em Santana que todo fã de rock e boa gastronomia precisa conhecer

19 horas ago

Se existe uma combinação que funciona tão bem quanto guitarra e distorção, ela é comida mexicana + bons drinks.

E foi exatamente essa experiência que o Sempre Um Rock foi viver no Habañero, um dos restaurantes mexicanos mais tradicionais de São Paulo, localizado no coração de Santana. Aberta desde 2007, a casa nasceu com a proposta de representar a gastronomia das Américas e, ao longo dos anos, consolidou sua identidade como uma das principais referências em culinária mexicana da Zona Norte.

Logo na chegada já dá para perceber que o passeio vai muito além da comida.

A decoração mergulha o visitante no universo mexicano. Quadros e referências à cultura latina, cores vibrantes e um ambiente extremamente acolhedor fazem parecer que você atravessou a fronteira sem sair de São Paulo. A casa ainda conta com um agradável espaço ao ar livre sob uma jabuticabeira, um dos cantinhos mais disputados pelos clientes.

Muito mais que tacos: uma verdadeira experiência mexicana

Quem pensa que comida mexicana se resume a tacos está prestes a descobrir um novo universo.

No Habañero, cada prato chega à mesa carregando personalidade. Os nachos vêm acompanhados de molhos preparados com muito cuidado, como guacamole, frijoles, sour cream e salsa picante, que permitem ao cliente controlar o nível de pimenta da experiência.

Os tacos e burritos têm recheios generosos e ingredientes frescos, impressionam pelo tamanho e pelo equilíbrio entre carnes, temperos e molhos.

As quesadillas chegam douradas, extremamente recheadas e com aquele queijo puxando a cada mordida, exatamente como se espera de um bom restaurante mexicano.

E o melhor de tudo?

Os sabores são marcantes, mas sem mascarar os ingredientes. É aquele tipo de cozinha que respeita a tradição e consegue agradar tanto quem já conhece a gastronomia mexicana quanto quem está experimentando pela primeira vez.

Vale muito a pena apostar no rodízio

Se existe uma dica que podemos dar para quem visita o Habañero pela primeira vez, ela é simples:

Peça o rodízio.

A casa oferece um dos rodízios mexicanos mais conhecidos da cidade, dividido em diversas etapas, permitindo experimentar praticamente todo o cardápio.

A experiência começa com nachos e molhos tradicionais, passa por entradas como potato skins e taquitos, segue com quesadillas, tacos e burritos e termina com sobremesas típicas que fazem qualquer apaixonado por doces sair completamente satisfeito.

É a melhor opção para quem gosta de compartilhar, conhecer novos sabores e sair dizendo que realmente experimentou a culinária mexicana.

Drinks que merecem um capítulo à parte

Se a comida impressiona…

Os drinks conquistam.

O Habañero possui uma carta extremamente variada, recheada de margaritas, tequilas e receitas autorais.

São bebidas que harmonizam perfeitamente com os pratos e ajudam a transformar um simples jantar em um verdadeiro happy hour.

Futebol também faz parte da festa

Durante a Copa do Mundo, o Habañero também entrou no clima.

A casa instalou uma TV com mais de 80 polegadas, permitindo acompanhar os jogos enquanto os tacos chegam à mesa e os drinks circulam sem parar.

Mesmo com a eliminação da Seleção Brasileira, o clima continua animado.

Afinal…

Sempre existe uma nova seleção para adotar até a final.

Ou, no mínimo, um novo drink para brindar.

Vale a visita?

Sem dúvida.

O Habañero consegue unir ambiente temático, atendimento descontraído, boa música, gastronomia consistente e uma das experiências mexicanas mais completas de São Paulo.

É o tipo de lugar perfeito para reunir os amigos, comemorar um aniversário, fazer um happy hour ou simplesmente matar aquela vontade de comer uma boa comida mexicana.

E nós, do Sempre Um Rock, já deixamos o aviso:

Se você gosta de sabores intensos, pratos generosos, drinks caprichados e um ambiente cheio de personalidade, coloque o Habañero no topo da sua lista.

Porque algumas combinações simplesmente nasceram para dar certo.

Rock, tequila e comida mexicana são uma delas.

📍 Habañero – Bar das Américas

Endereço: Rua Alfredo Pujol, 1765 – Santana – São Paulo/SP. A casa funciona desde 2007 e é considerada uma das referências em culinária mexicana da Zona Norte.

Por: Fabio Crejoinas
CEO e Editor SEMPRE UM ROCK